Mi historia
Mi nombre es María Inés Calderón, mejor conocida como Coco; guatemalteca graduada como Ingeniera en Alimentos de la TU Berlin (Alemania), certificada como Lifetsyle Medicine & Wellness Coach y Health Educator, así como Plant-Based Nutrition Mentor & Holistic Life Coach.
Para mi la salud es mi vía, mi propósito y mi pasión. Desde chiquita fui gordita hasta el punto de llegar a tener sobrepeso teniendo tan solo 13 años. Este estado parecía no importarme, hasta que a los 14 años la consciencia tocó la puerta y la permití pasar. Fue así como sin dietas, con cambios sencillos, compromiso y constancia transformé mi cuerpo, liberándome de libras que drenaban mi alma. Esta experiencia expandió mi visión y sirvió de pilar para embarcarme en la búsqueda de un mejor vivir. El hambre por aprender sobre nutrición se volvió insaciable, leí todo libro sobre nutrición que se me ponía enfrente, cursé talleres de preparación de alimentos saludables, vi videos, documentales y aplicaba lo que iba aprendiendo.
Y todo parecía marchar muy bien hasta que le inflamación decidió visitarme en el 2015 bajo el disfraz de la Rosácea; condición “incurable” que se transformó en mi mejor maestro holístico. Fue gracias a ella que descubrí y me adentré en la sanación integral, y empecé mi verdadero Wellness Journey el cual se transformó en mi Heroes Journey. Un viaje sin destino que me volvió adicta a sentirme bien, que me ayudó a crear y vivir un estilo de vida integral y a compartir mi experiencia de vida, así como a estudiar la ciencia detrás de ello. Una experiencia que inició con incertidumbre y sin una meta específica y que me paró inundando de mucha fuerza vital. Ha sido un montaña rusa de emociones, de altos y bajos donde la consciencia y la pausa se han vuelto mis mejores amigos y gracias a la cual he alcanzado la mayor sensación de libertad y de vitalidad en mi vida.
Cada día sigo comprobando que somos los capitanes de nuestras vidas y que somos más allá de lo que comemos. Somos el resultado de nuestro estilo de vida (alma-mente-cuerpo-entorno). Somos el reflejo de nuestro ambiente interno y externo; TODO SUMA.
He aprendido que nada está escrito en piedra y TODO absolutamente todo se puede transformar. Cuando vemos TV si no nos gusta lo que estamos viendo cambiamos de canal. De esta misma manera trato de vivir mi día a día, cambiando con mi control (la mente) el canal (enfoque) si lo que estoy viendo no me gusta y busco algo que me haga volver a estar en armonía.
Mi vida es la mejor película que veré y viviré, por eso mi intención es vivir sin historias y cuando las haya: ser la mejor observadora, directora de cine y protagonista, transformando cualquier historia que me haga vibrar bajo en algo que beneficie a mi Ser Divino y me acerque a mis metas y a mi propósito. Gracias a mi experiencia de vida aprendí a vivir la vida en vez de sobrevivirla.
Y aquí estoy, una persona en constante transformación y aprendizaje con un deseo ferviente de apoyar a todas esas personas que estén pasando por algo igual o similar a lo que yo pasé, y lograr ser un rayito de luz / de esperanza entre tanta bulla negativa e incertidumbre. Jamás tendré todas las respuestas, pero sí siempre la mejor intención en ayudarte y verte florecer.
Lo que piensan de mí
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Lo más importante que aprendí y sigo aplicando meses después del Coaching con Coco es que mi felicidad no depende de nadie, solo de mí. Me hago responsable de los que pienso y siento , de lo que decido. Y también entendí que no soy responsable de nadie más.
”
— Christine H.
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Este ha sido un viaje súper lindo, con altos y bajos. Pero es algo que me ha hecho crecer, personalmente y físicamente, de maneras inmensas. Entendí que invertir en mi bienestar, es la mejor inversión a largo plazo y aprendí a darme mi lugar lo que ha creado un efecto dominó de coincidencias lindísimas en mi vida.
”
— Rebeca G.
Mis credenciales
Ingeniera en Alimentos (BS)
Health Educator
Lifestyle Medicine & Wellness Coach
Holistic Life Coach
Raw Living Foods & Plant-based Nutrition Mentor